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Le changement climatique pourrait être responsable de 529 000 décès supplémentaires liés au régime alimentaire, à travers 155 pays du monde, estime une étude de modélisation réalisée par une équipe de l'Université d'Oxford et parue dans la revue « The Lancet ». À la différence des études qui se concentrent sur la sécurité alimentaire, « celle-ci... Lire la suite